Родился в 1914 году, Карело-Финская ССР, Кестеньгский район, д. Ругозеро. Отец: Зубов Гр. Ан., село Княжая, Кандалакшский район.
Призван в ряды РККА 15 мая 1940 года Петрозаводским ГВК, Карело-Финская ССР, г. Петрозаводск. Связь с рядовым Зубовым Е.Г. прервалась 25 мая 1941 года, считается без вести пропавшим с августа 1941 года. Числился пулемётчиком 14-ой стрелковой дивизии 95-ого стрелкового полка.